Es haben sich in den verschiedenen Kulturkreisen unterschiedliche Arten der Teezubereitung entwickelt, die alle eines gemeinsam haben - Tee wird in einer kleinen Zeremonie zubereitet, die nicht nur zur feierlichen Einstimmung auf den Teegenuß abzielt, sondern auch der adäquaten Zubereitung des kostbaren Getränks dient: In Japan nimmt die Tee-Zeremonie einen besonders hohen Stellenwert im Alltagsleben ein; Five o'clock Tea - Die edle, echte Teezeremonie auf britische Art; Dunkel, süß und in rotgoldenen Gläsern - so trinken die Perser ihren Tee.
Heute sind Kräutertees als gesunde Durstlöscher beliebt. Die bequeme Zubereitung mit Teebeuteln, die Vielfalt der Variationen und die Fantasie der Teeanbieter – sie machen aus traditionellen, in Apotheken angebotenen Heilpflanzen moderne und wohlschmeckende Getränke.
Die Qualität von Heilkräutern und Tees aus der Apotheke ist gesetzlich geregelt. Sie unterliegen den strengen Anforderungen des Europäischen und Österreichischen Arzneibuches. Das bedeutet: Identitätskontrollen, Reinheitskontrollen und Qualitätskontrollen. Die Pflanzung, Ernte und Produktion bedarf großer Sorgfalt. Viele Arbeiten können nur mühevoll mit der Hand erledigt werden. Sie werden in Filterbeutel oder als Schnittdroge angeboten. Heilkräuter stärken auf natürliche Art die Widerstandskraft, helfen also gesund zu bleiben, und lindern oder heilen die Beschwerden von Erkrankungen.
Unsere Tipps zur Teezubereitung:
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Beachten Sie, dass die Zubereitung von verschiedenen Faktoren, wie z.B. der Wasserqualität abhängig ist, und gleich zubereitete Tees unter verschiedenen Voraussetzungen auch unterschiedlich schmecken können.
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Verwenden Sie beste Tee-Qualität aus der Apotheke
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Tee stets mit frischem, sprudelnd kochendem Wasser aufgießen
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Berücksichtigen Sie die jeweiligen Ziehzeiten
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Dosieren Sie Tee mit Bedacht
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Vermeiden Sie zu kleine Teefilter, welche verhindern, dass der Tee sein ganzes Aroma entfalten kann
Wir bieten Ihnen Heilkräuter- und Teespezialitäten der Firmen Mag. Kottas, Sidroga, Sonnentor und Teedrogen nach dem ÖAB (Österr. Arzneibuch) an und beraten Sie gerne.