Mineralstoffe und Spurenelemente
Mineralstoffe und Spurenelemente haben eine große Bedeutung für den Organismus. Sie sind es, die den Körper "am Laufen" halten. Es ist wichtig, dass man mit allen Mineralien ausreichend versorgt ist, denn der Körper kann sie nicht selbst herstellen. Sie verleihen den Knochen Festigkeit, sorgen für Energiegewinnung, den Bau von Enzymen, die Nervenfunktion und sind Bestandteil von Körperflüssigkeiten, Knorpeln, Bindegewebe und Haut.
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