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Die vergangenen Wochen waren von üppigem Essen und Süßigkeiten geprägt. Für Stoffwechsel und Leber bedeutet das häufig eine anhaltende Mehrbelastung. Viele Menschen spüren
jetzt Völlegefühl, Trägheit oder eine schnellere Ermüdung. Ein dauerhaft erhöhter Konsum von Zucker und gesättigten Fetten kann sich ungünstig auf Blutfettwerte wie LDL-Cholesterin
und Triglyzeride auswirken und auch die Fetteinlagerung in der Leber begünstigen.

Bild Nr.1 zum Thema: Blutbefund macht Sorgen?

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Fakten rund um Ihre Leber
Die Leber ist das zentrale Stoffwechselorgan des Menschen. Zu ihren Aufgaben gehören u.a. die Speicherung von Nährstoffen, der Abbau und die Ausscheidung von Giftstoffen, die Umwandlung und Freisetzung von Fetten und Zucker, sowie die Bildung der Gallenflüssigkeit. Aufgrund der Vielzahl ihrer Funktionen, können bei Lebererkrankungen auch viele unterschiedliche Symptome auftreten.

Auslöser für Leberkrankheiten
Die Ursachen für Probleme und Überlastung der Leber liegen meist im Lebensstil. Die häufigsten Schädigungen entstehen durch Alkohol oder fettreiche Ernährung.

Falsche Ernährung
Ein großer Teil der Fettlebererkrankungen beruht aber auch auf einem Missverhältnis zwischen Kalorienzufuhr und – verbrauch. Viele Menschen essen zu kalorien- und fettreich.

Alkohol
Regelmäßiger Alkoholkonsum schädigt den gesamten Körper, in besonderem Maße aber die Leber. Alkohol ist Gift für die Leber. Es kommt zu einem Absterben von Leberzellen. Zudem entsteht beim Abbau von Alkohol zu viel Energie. Die Leber kommt nicht mehr nach, diese dann auch zu verbrauchen. Sie speichert die Energie in Form von Fett. Sammelt sich zu viel Fett an, entsteht eine Fettleber.

Nichtalkoholische Fettleber (NAFLD)
Gehört mittlerweile zu den am häufigsten vorkommenden chronischen Lebererkrankungen. Ca. 30-40 % der Bevölkerung sind davon betroffen, immer häufiger auch bereits Kinder. Nicht Alkohol ist hier der Auslöser sondern Übergewicht, erhöhter Blutdruck, erhöhte Blutfettwerte oder Diabetes. Auch oxidativer Stress und genetische Faktoren spielen dabei eine Rolle. Eine Umstellung der Ernährungsgewohnheiten sowie vermehrt körperliche Bewegung sind hier wichtige Therapieansätze.

Hepatitis
Hepatitis ist eine Entzündung der Leber. Diese Entzündung entsteht durch Virusinfektionen. Die Ursachen sind vielfältig z.B. Viren, Bakterien, Pilze oder Parasiten, Alkohol, Medikamente oder Entzündungen der Gallenwege. Es gibt akute oder chronische Formen der Hepatitis.

Wussten Sie…?
… Erkrankungen der Leber bleiben häufig lange Zeit unentdeckt, weil die Leber selbst keine Nerven enthält, und daher kaum Beschwerden verursacht. Eine typische Begleiterscheinung von Lebererkrankungen sind Müdigkeit und Leistungsabfall. Außerdem leiden Menschen mit einer Erkrankung der Leber häufig unter einer gestörten Blutgerinnung. Werden Leberschäden erst spät erkannt, können diese kaum mehr rückgängig gemacht werden. Die Früherkennung einer Lebererkrankung ist daher sehr wichtig.

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Blutfette
Hohe Gesamtcholesterin- und LDL-Werte, sowie hohes Triglycerid, Lipoprotein(a) und ein niedriger HDL-Wert zählen zu den Hauptrisikofaktoren für Herzerkrankungen oder Schlaganfall.

Diese Blutwerte sind relevant:

Cholesterin ist in der Blutbahn an Lipoproteine gebunden. LDL (Low Density Lipoproteine) transportieren Cholesterin in die Zellen. Dabei kommt das LDL auch in Kontakt mit den Gefäßwänden, wo es eine Rolle bei der Entstehung von arteriosklerotischen Ablagerungen spielt.

HDL (High Density Lipoproteine) nehmen überschüssiges Cholesterin aus den Körperzellen auf und transportieren es zur Leber zurück. Hohe HDL-Werte haben einen schützenden Effekt vor Arteriosklerose.

Lipoprotein(a) ist ein Blutfettpartikel, das dem LDL-Cholesterin („schlechtes Cholesterin“) sehr ähnlich ist. Es fördert Arteriosklerose - die Ablagerung von Cholesterin in den Gefäßen - und wirkt gerinnungshemmend, was das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall erhöhen kann.

Triglyceride sind die Hauptform von Fetten im Körper und in der Nahrung. Sie dienen als Energiespeicher. Überschüssige Kalorien, die wir nicht sofort verbrennen, werden in Form von Triglyceriden gespeichert. Ein zu hoher Triglyceridspiegel kann mit Übergewicht, zuckerreicher Ernährung, Diabetes oder Alkoholkonsum zusammenhängen.

Homocystein entsteht beim Stoffwechsel der Aminosäure Methionin als Zwischenprodukt. Hohes Homocystein gilt als Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall oder Thrombosen und schädigt die Gefäßwände.

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Blutdruck
Auf den darf natürlich auch nicht vergessen werden.
Bestimmte Mikronährstoffe und auch sekundäre Pflanzenstoffe können grundlegende Mechanismen der Blutdruckregulation und auch ursächliche Faktoren in der Entstehung von Bluthochdruck beeinflussen. Wichtigster Punkt dabei ist der Schutz und die Optimierung der Gefäße und deren Funktion.

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